для профи
клиентам
СПРАВОЧНИК индустрии красоты Петербурга




 

Кулинарный мастер-класс в бизнес-школе SWISSAM

Современная и высокотехнологичная кухня бизнес-школы управления в индустрии сервиса SWISSAM предназначена для подготовки профессиональных шеф-поваров и ресторанных менеджеров. Кроме того, это новая модная городская площадка, где проходят кулинарные мастер-классы со знаменитыми шеф-поварами, корпоративные праздники и тимбилдинг-тренинги, детские кулинарные классы.



26 ноября в 19:00 в бизнес-школе SWISSAM состоится кулинарный мастер-класс, который раскроет секреты легендарных рецептов от Ассоциации домашней итальянской кухни Casa Artusi, названной так в честь великого кулинара Пелегрино Артузи (Pellegrino Artusi, 1820-1911), написавшего «Библию» итальянской кулинарии в исполнении Шефа Мауро Спадони “Домашняя итальянская кухня – как она есть”.

Также, по субботам SWISSAM приглашает в свою прекрасную кулинарную студию детей – на профессиональной кухне проходят занятия кулинарией из цикла «Учимся готовить и говорить по-английски». В доброжелательной и дружеской обстановке дети смогут овладеть простыми приемами работы с продуктами, узнать о назначении кухонного оборудования. Они научатся помогать товарищам и откликаться на просьбу о помощи, ощутят радость общего дела и сотрудничества. Дети узнают английские названия яблока, хлеба и ложки, основные “кухонные” и “обеденные” глаголы. Научатся быть вежливыми “по-английски”. Любящие родители смогут или присутствовать на уроке, или выпить кофе, наблюдая за своим поваренком через стеклянную стену кухни.

Для компаний SWISSAM предлагает эффективный инструмент создания слаженной команды – кулинарный тимбилдинг на супер современной учебной кухне. Ведь именно на кухне, при совместном приготовлении еды в каждом рабочем коллективе выстраивается полезная модель отношений и устанавливаются тонкие связи эффективного взаимодействия. Шеф-повара бизнес-школы SWISSAM разработали программу «Кулинарный тимбилдинг». За полтора-два часа, участники в непринужденной обстановке смогут лучше узнать друг друга, научатся доверять, слышать и понимать каждого в ходе решения общей задачи.

 

опубликовано: 20.11.2012

 
/ Beauty lounge / Статьи /
тэги: обучение
| О проекте | Контакты | Размещение информации |
© Красиво.СПб 2004—2024
Справочник индустрии красоты Санкт-Петербурга
НАЙТИ САЛОН по услуге
по названию
по адресу